Recepty Vegetariánská dieta
Pesto s dominantní chutí česneku, podpořené svěžestí citronu a petržele, dodá jídlu nečekanou energii. Zkuste aromatickou pastu z čerstvého česneku, slunečnicových semínek a zelených bylinek.
Domácí třešňový kompot vás vrátí do dětství. Recept plný šťavnatých třešní, jemně ochucený skořicí, hřebíčkem. Perfektní způsob, jak zpracovat úrodu ze zahrady, uchovat si chuť léta na chladnější měsíce. Příprava je rychlá a snadná.
Letní chuť zavařená do skleničky. Tato domácí marmeláda z třešní má výraznou barvu, plnou chuť a nádhernou konzistenci. Sladká třešňová marmeláda s jemnou vanilkovou vůní a přirozenou želírovací silou z jablek
Vyzkoušejte tradiční portorický poklad jménem Tembleque. Tento veganský, bezlepkový pudink z kokosového mléka je symbolem minimalistické kuchyně, kde z mála vzniká maximum chuti.
Hustá, výrazně česneková omáčka z olivového oleje a vejce, tradiční španělské aioli se perfektně hodí k pečeným bramborám i čerstvému chlebu. Vyzkoušejte jemně vyšlehané aioli bez hořčice, založené na pravé španělské receptuře s vejcem, citronem a česnekem.
Sladkokyselá marmeláda s výraznou chutí rebarbory a jahod je dokonalá. Jemná konzistence s přírodním pektinem dává marmeládě lahodnou strukturu bez zbytečné chemie.
Pečený koláč s tvarohem uspokojí i nejnaročnější mlsouny. Krémová struktura, voňavý citronový tón a křehký spodek tvoří harmonický celek. Tvarohový koláč s jemným těstem a nadýchanou náplní nikdy nezklame.
Jemná zemitost čočky se propojuje s nasládlou mrkví a pikantním dresinkem. Lehký čočkový salát s mrkví přináší současně svěží chuť, pestrou výživovou hodnotu a rychlou přípravu.
Oblíbený pokrm z babiččiny kuchyně v moderním pojetí. Patizonové řízky přinášejí plnost chuti i bez masa a ve spojení s máslovou bramborovou kaší potěší všechny milovníky domácího vaření.
Lehký recept na květákové placky bez mouky využívá jemnost zeleniny a výživnost vloček. Zdravá volba pro oběd i večeři. Základem je květák, který doplňuje vláknina z ovesných vloček.
Upečte si letos na Vánoce Miletínské modlitbičky plněné ořechy podle osvědčeného receptu. Dvě vrstvy jemného perníkového těsta objímají lahodnou ořechovou náplň. Každý kousek je malým uměleckým dílem, které potěší oko i chuťové buňky.
Toužíte po sladkém potěšení bez zdlouhavého pečení? Marcipánové nepečené cukroví je odpovědí. Jemná mandlová hmota, snadná příprava a bohatá chuť co uspokojí i nejnáročné mlsouny. Ponořte je do hořké čokolády vytvořte neodolatelný jednohubkový dezert. Překvapte své blízké touto jednoduchou noblesní dobrotou.
Nadýchaná šlehačková bábovka s jemnou máslovou vůní a zlatavou kůrkou potěší. Krémová smetana dodává bábovce vláčnost a hebkou střídku, kterou si hned každý oblíbí.
Dopřejte si luxusní kokosové pusinky, jejichž příprava je překvapivě snadná. Tajemství spočívá ve správném poměru bílků, cukru, strouhaného kokosu. Výsledkem jsou pusinky uvnitř krásně měkké, na povrchu dokonale zlatavé, křupavé. Pusinky plné radosti přinesou úsměv.
Upečte si pravé Karlovarské rohlíky! Křupavá kůrka, měkká střídka, vůně kmínu soli. Tradiční západočeská pochoutka, která chutná skvěle samotná i s oblíbenou pomazánkou. Domácí pečivo, kterému neodoláte.
Přeneste se do slunného Řecka s tímto autentickým salátem Horiatiki! Čerstvá zelenina, slaný sýr feta, voňavé olivy Kalamata kvalitní olivový olej. Rychlá příprava, maximální chuť. Osvěžující dokonalost v každém soustu.
Nadýchané sněhové kokosky s bohatou čokoládovou chutí. Čoko kokosky potěší každého milovníka neotřelého, nejen vánočního mlsání. Lehkost bílků, vůně vanilky, hutnost čokolády.
Zapomeňte na kupované dresinky plné konzervantů. S touto jednoduchou zálivkou dodáte salátům svěžest originalitu. Kombinace dijonské hořčice, medu a bylinek vytváří harmonii, které neodoláte. Rychlá příprava, skvělý výsledek.
Tradiční chuť kulajdy zcela bez smetany. Jemná konzistence, výrazné houby, svěží kopr a dokonalé pašírované vejce.
Lehký, vláčný fitness kefírový koláč. Rychlá příprava, skvělá chuť bez výčitek. Špaldová mouka a kefír dodávají benefity a sladkost namísto cukru zajišťuje erythritol. Tento koláč potěší každého milovníka zdravého mlsání.
Křupavý cizrnový falafel pečený v troubě bez smažení. Jemná vůně bylinek, zlatavý povrch, vláčné vnitřky. Skvělý do pita chlebů nebo na talíř s dipem.
Rychlá čokoládová bábovka do hrnku je hotová za pár minut. Stačí jen hrnek, mikrovlnka a chuť na sladké. Jemná, vláčná a plná čokolády. Nejlepší ladká tečka po obědě nebo malý hřích k odpolední kávě.
Jednoduchá domácí polévka z česneku a cibule s restovanými krutony. Hřejivý recept, který připomene babiččinu kuchyni. Česnek má výrazné antibakteriální účinky. Teplá, lehce krémová struktura pomáhá tělu i duši.
Měkké perníčky s aromatickou rumovou polevou skvěle doladí sváteční stůl. Vůně koření a rumu navodí pravou vánoční atmosféru.
Koláč spojující mascarpone, zakysanou smetanu a čerstvé ovoce nabídne chuťový zážitek v elegantním provedení. Jemný koláč s krémem z mascarpone a zakysané smetany potěší svou sametovou konzistencí a svěžím malinovým dozdobením.
Vyzkoušejte tradiční pikantní nakládaný hermelín s chilli, bylinkami a česnekem. Jako dokonalou cuťovku k pivu nebo jako originální předkrm. Plný chuti, koření a pikantních tónů v olejové lázni s česnekem a chilli.
Spojení šťavnatých povidel a aromatického máku ve vláčném kynutém těstě. Vynikající makový koláč s povidly a efektní mřížkou osloví chuťové buňky každé generace.
Křehké těsto, připravené z hladké mouky, rostlinného tuku a mléka, vytváří dokonalý základ pro šťavnatou jablečnou náplň. Náplň je obohacena o vanilkový pudinkový prášek, který dodává koláči jemnou konzistenci a zvýrazňuje chuť jablek.
Domácí chléb bez formy a bez zbytečností. Jen mouka, droždí, voda a dokonalá chuť. Vyzkoušejte poctivý recept na pšeničný chléb bez chemie.
Nadýchané těsto, šťavnaté jahody a křupavá drobenka – to je domácí jahodový koláč, který si zamilujete. Skvělý sezónní moučník s čerstvými jahodami.
