Rychlý, jednoduchý koláč s voňavými a jemně kyselkavými švestkami. Vyšperkujte své podzimní pečení. Měkké vláčné těsto, které se snoubí s nakyslými švestkami. Připravíte ho doslova za pár minut.
Neskutečná burger omáčka připravená za pět minut. Stačí smíchat majonézu, kečup a hořčici s tajnými ingrediencemi. Vynikající chuť zaručí trocha okurkového nálevu, cibule česnek. Omáčka pozvedne každý hamburger na vyšší úroveň. Rychlé, snadné, prostě super.
Peču tuhle bublaninu už opravdu hodně dlouho. Pudink navrch je finální tečka, která z obyčejné bublaniny dělá dezert hodný oslavy. Nemusíte čekat, až ovoce pustí šťávu nebo se bát, že se koláč rozpadne. Pudink všechno hezky sevře, přidá sladkost a hebkou konzistenci. Druhý den je bublanina ještě lepší, protože se všechno provlaží a chutě se pěkně spojí.
Linecké z pohankové mouky má jemně oříškovou chuť a je nádherně křehké. Po dvou dnech v krabičce krásně zvláční. Nejlepší s domácím malinovým džemem, který mu dodá svěží kyselkavý tón. Tohle linecké má plnou chuť i bez pšeničné mouky.
Vyrobte si doma neodolatelné ovocné placky plné chuti! Stačí jen rozmixovat oblíbené zralé ovoce, rozetřít na tenkou vrstvu. Pak už jen pomalé sušení vytvoří zdravou, sladkou pochoutku pro celou rodinu. Děti je milují!
Klasický anglický dezert malinový Eton Mess je rychlé letní potěšení plné čerstvých malin. Lehká našlehaná smetana se Salkem se potkává s křupavými kousky pusinek. Vše propojí a osvěží trocha citronu. Dokonalý recept na horké dny připravený za pár minut.
Vláčný bezlepkový cuketový perník voní kořením a ohromuje tmavou kakaovou barvou. Cuketa se v těstě úplně ztratí, ale udrží ho krásně měkké. Výborně chutná s čokoládovou polevou a hrstí ořechů navrchu.
Linecké těsto je základ každého vánoční cukroví. Recept používá kvalitní máslo, moučkový cukr, žloutky a voňavé koření. Těsto musí před pečením odležet v lednici, aby získalo správnou konzistenci.
Kaparová omáčka je pozapomenutý klenot české kuchyně. Překvapivě patří mezi tradiční české omáčky, které se hodí k vařenému hovězímu masu. Kapary mají pikantní chuť, kterou vyvažuje trocha cukru a octu.
Tvarohové croissanty jsou křehké, jemně sladké a neuvěřitelně vláčné. Vypadají parádně a díky tvarohu mají delikátně jemnou chuť. Těsto bez droždí zvládne každý a výsledek je jako z pekárny. Hodí se ke kávě, čaji nebo jako sladká snídaně pro celou rodinu.
Tato marináda s asijským nádechem dodá žebrům úžasnou chuť. Kombinace sladkého, slaného se špetkou koření vytvoří neodolatelnou krustu. Pečení žeber bude s touto marinádou hračka.
Klasický kynutý koláč s rebarborou a křupavou drobenkou je skvělá volba na jarní pečení. Kynuté těsto je měkké jako pavučinka, rebarbora dodává osvěžující kyselost a maslová drobenka skvěle zarůměnívá. Příprava zabere něco přes hodinu včetně kynutí, ale výsledek stojí za to.
Celerová pomazánka ala krab je lehká a svěží dobrota, kterou připravíte během chvilky. Má jemnou chuť s citronovým nádechem a skvěle se hodí jako rychlá večeře nebo základ na jednohubky. Nejlépe chutná s čerstvým pečivem nebo zeleninou.
Vytvořte si jedinečný adventní kalendář z perníčků, který provoní celý dům. S tímto receptem budou perníčky dokonale měkké, připravené na každodenní mlsání až do Vánoc. Zdobení je ta největší zábava!
Tradiční perníkoví Mikulášové jsou krásnou ozdobou adventního stolu i sladkým dárkem pro děti. Voní po koření a medu a pečení si užije celá rodina. Tyto perníčky patří k prosinci stejně jako vánoční stromeček.
Měkký, voňavý perník bez kakaa s kousky vlašských ořechů je klasika, která nezklame. Sladký med, směs koření a ořechy dodají perníku jemnou chuť i vůni. Je hotový během chvilky a když ho zvládnu já, tka nebojte, vy taky.
Křehké listové těsto, nadýchaný smetanový krém a svěží chuť jahod dělají z tohoto koláče dezert, který si budete chtít stále znova a znova. Stačí pár jednoduchých surovin a přitom taková paráda.
Vosí hnízda bez ořechů zachutnají všem, kdo mají na ořechy alergii nebo je prostě nemají rádi. Piškotové těsto s kakaem má krásnou chuť, krém z vaječného likéru je jemný a přitom výrazný. Nepeče se, jen vytvaruje a necháte ztuhnout v lednici. Za půl hodiny máte hotovo včetně plnění krémem.
Domácí marináda na žebra vám ušetří peníze za drahé kupované směsi. Máte pod kontrolou všechny suroviny, víte přesně co jíte. Příprava zabere deset minut, pak už jen necháte v lednici maso nasát chutě.
Vláčný, voňavý a plný čokolády a křupavých oříšků. Tenhle cuketový chlebíček se povede i začátečníkovi a chutná líp s každým dnem. Geniální je, že vlastně nikdo nepozná, že obsahuje zeleninu.
Poznávací znamení dokonalost! Jemné linecké těsto, uvnitř šťavnatá jablíčka s rumem a skořicí. Na vrchu pak ta neodolatelná křupavá drobenka. Tenhle linecký koláč s jablky vás dostane. Připravte se na ovace, až ho naservírujete.
Chorvatská rajčatová polévka je prostě boží! Juha od rajčice má plnou rajčatovou chuť, trošku česneku cibulky, prostě paráda. S kouskem pečiva nebo zakysanou smetanou je to hotové pohlazení. Mám ji moc ráda.
Žádné složité vážení, všechno se jednoduše smíchá v jedné míse a výsledek je vždycky dokonalý. Díky hromadě nastrouhaných jablek je neuvěřitelně vláčná vydrží měkká několik dní, pokud ji teda dřív nesníte. Voňavá po skořici, s křupavými oříšky, to je prostě sázka na jistotu
Jemný borůvkový krém s bílkovým základem pro sametovou texturu. Švýcarský máslový krém je to nejlepší, co můžete do dortu dát. Nejdříve připravíte borůvkové pyré, které přecedíte. Bílky s cukrem zahřejete nad párou. Pak šleháte sníh, přidáte máslo, nakonec pyré. Krém je stabilní, nádherně fialový, skvěle chutná.
Massaman curry v čistě veganské verzi je voňavé, krémové a plné chutí. Květák a sladké brambory skvěle nasáknou omáčku a společně s cizrnou vytvoří syté jídlo. Hotové je bez složité přípravy a chutná i těm, kdo běžně thajskou kuchyni nevaří.
Tohle je naprostá delikatesa pro slavnostní chvíle. Křupavá kůrčička jater, uvnitř jemných jak máslo. Sladkokyselá jablka s cibulí kapkou koňaku to celé posunou do nečekaných dimenzí. Luxus na talíři, který si zasloužíte.
Chcete zkusit něco nového? Rugelach jsou malé rohlíčky z kynutého sýrovo-máslového těsta. Jsou plněné rozinkami, skořicí, nasekanými ořechy, to je ta pravá klasika. Těsto je úžasně vláčné. Upečte si tuhle laskominu, která provoní celý dům.
Pravé staročeské zázvorky, které provoní celý dům. Recept je poklad po mé babičce, vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek stojí za to. Je to staré, skoro zapomenuté cukroví, ale kdo jej jednou zkusí, peče jej již každý rok.
Zní to zvláštně, ale slaný koláč s červeným zelím opravdu zkuste. Dejte mu šanci a uvidíte jak příjemně vás překvapí. Podušené zelí v červeném víně získá nádhernou barvu, karamelizovaná cibule dodá sladkost, ořechy přinesou křupavost.
Tohle je naše rodinná buchta. Žádná šlehačka, místo ní jsem připravila poctivý, hutný pudinkový krém s máslem. Korpus je krásně nadýchaný, k tomu svěží ovocná vrstva. Používám jahody, banán a kiwi, dohromady chutnají skvěle. Připrav si ji, je to úžasné osvěžení!
