Vepřová čína s rýží
Rychlé jídlo z jedné pánve. Pikantní maso s barevnou zeleninou a rýží. Když není čas stát dlouho u plotny, tahle čína je sázka na jistotu. Hotová během chvilky a skvělá i bez omáček. Maso se předem naloží do marinády, takže během smažení získá krásně výraznou chuť a zůstane měkké.
40 min.
4.5/5
1 844x
Pomazánka z uzeného masa
Uzené maso s křenem a hořčicí to prostě nemůže být krok vedle. Pomazánka z uzeného masa je výborná na čerstvý chleba anebo na topinku, na jednohubky nebo jako předkrm. Vděčná, lahodná, vyjímečná.
45 min.
3.5/5
655x
Moravský zabijačkový guláš
Pravý moravský zabijačkový guláš lahodně propojuje krkovici s játry, ledvinami a srdcem v hustém gulášku s výraznou chutí kmínu a majoránky. Připravíte ho za necelé dvě hodiny, výsledek stojí však rozhodně stojí za to. Podávám s čerstvou cibulí, která dokonale vyváží sytost masa.
2:25 hod.
4.4/5
455x
Rychlá zelňačka
Když není čas stát dlouho u plotny, tak tahle zelňačka je hotová za chvíli. Přitom chutná, jako by bublala na kamnech celé dopoledne. Do půl hodiny je hotová a chutná úplně stejně, jako když ji babička dělávala v hrnci celý dopoledne.
30 min.
4.6/5
802x
Řízky z vepřové plece
Vepřové řízky z plece patří mezi nejoblíbenější pokrmy české kuchyně. Plec je šťavnatější než kotleta, přitom stojí o poznání méně. Naklepané maso se obalí v trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky, pak se smaží dozlatova v horkém oleji.
30 min.
3.9/5
1 488x
Bramborový guláš s vepřovým masem
Kousky měkkého masa, brambory nasáklé šťávou, k tomu voňavá klobáska, paprika, česnek, to je poctivý bramborový guláš s vepřovým masem. Uvařte si ho, uvidíte, jak se vám hend zlepší nálada.
2:10 hod.
2.8/5
458x
Pečené sedlácké brambory
Na sedláckých bramborách je nejlepší, že jsou levné, chutné a připravíte je bez složitého vaření. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a poté promícháme s kysaným zelím. Pokud je neznáte, musíte ochutnat.
1:05 hod.
4.2/5
620x
Nejlepší velikonoční nádivka
Nezaměnitelná velikonoční nádivka s hrdostí nese jméno hlavička pro svou křupavou zlatou kůrku. Jedná se o spojení bílého pečiva, silné chuti uzené kýty a čerstvých bylinek. Lehkost jí dodává našlehaný sníh z bílků. Díky poctivému množství kopřiv získává krásnou barvu, nezaměnitelnou jarní chuť. Tento pokrm je středobodem slavnostního jarního stolu.
1:15 hod.
3.8/5
499x
Staročeská sádlová bábovka z hrubé mouky
Staročeská sádlová bábovka připravená z hrubé mouky vychází z receptů našich babiček. Díky sádlu je nádherně vláčná a to navzdory použité hrubé mouce.. Mramorový vzor vzniká jednoduchým prolnutím světlého těsta s kakaovým. Jde o recept s jednoduchým postupem a složitější je snad jen šlehání bílků do sněhu.
1:20 hod.
4.2/5
923x
Kanadský masový koláč Tourtière
Kanadský masový vánoční koláč Tourtière s voňavou náplní z mletého masa, brambor a koření. Pečený koláč se směsí vepřového a hovězího masa, obalený v jemném máslovém těstě.
1:15 hod.
3.6/5
423x
Špenát s výpečky a bramborovým knedlíkem
Poctivá česká klasika. Šťavnaté vepřové výpečky pečené na tmavém pivu s kmínem, doplněné o sametově krémový špenát zjemněný smetanou, muškátovým oříškem. Vše podávané s nadýchanými domácími bramborovými knedlíky, které dokonale nasáknou lahodnou vypečenou šťávu. Nezaměnitelný nedělní oběd pro celou rodinu.
2:50 hod.
4.2/5
498x
Smržová omáčka
Tato smržová omáčka je oslavou jarních smržů, jež se pyšní nezaměnitelnou chutí. Recept spojuje tradici s promyšleným postupem - namočení hub v mléce je klíčem k dokonalému výsledku. Vepřové maso opečené na másle získává zlatavou kůrčičku, omáčka s výrazným houbovým základem dozrává při pomalém dušení.
40 min.
4.1/5
354x
Segedínský guláš v pomalém hrnci
Maďarský segedínský guláš připravený v pomalém hrnci kombinuje šťavnaté kousky vepřového a hovězího masa s kyselým zelím v bohaté paprikové omáčce. Dlouhé pomalé dušení zaručuje neuvěřitelnou křehkost a dokonale propojí všechny chuti. Snadná příprava s minimální péčí během vaření jej přetvoří v oblíbenou rodinnou klasiku.
6:25 hod.
3.8/5
805x
Šunkofleky s kysaným zelím
Zapékané fleky se šunkou a kysaným zelím. Tradiční český recept spojuje voňavou šunku, křupavou cibulku a jemně kyselé zelí s nadýchanou vaječnou zálivkou.
1:00 hod.
3.6/5
1 195x
Pražská omáčka
Recept na poctivou pražskou omáčku. Spojuje se v ní lahodná chuť pomalu dušeného hovězího masa, slané šunky a jemného hrášku. Výsledkem je syté jídlo, které si zaslouží místo mezi klasikami české kuchyně. Její příprava si žádá nějaký čas, ale odmění se vám nezapomenutelnou chutí.
2:30 hod.
3.9/5
1 723x
Vepřový řízek naruby
Křupavý základ vepřového masa, doplněný šťavnatou slaninou, cibulí a pečenou paprikou. Zapékáním v troubě vzniká kombinace, která spojuje křehkost i sytost. Vydatné jídlo vhodné pro rodinný stůl.
1:05 hod.
3.9/5
3 252x
Pravý maďarský paprikáš
Srdce maďarské gastronomie, paprikáš, si zamilujete. Určitě věnujte pozornost kvalitní paprice, která je srdcí pokrmu a dodává mu správnou barvu. Maso se pomalu vaří. Všechny chutě se propojí. Jídlo je přímo stvořené pro nedělní oběd.
1:50 hod.
3.8/5
2 079x
Luxusní fazolová polévka s uzeninou a bramborem
Kombinace fazolí, uzeného masa a brambor tvoří polévku s bohatým charakterem. Díky voňavé majoránce a jemné česnekové chuti získává tradiční český nádech. S čerstvým pečivem přijde vhod i jako hlavní chod.
1:55 hod.
4.1/5
1 149x
Zelňačka s klobásou a smetanou
Zelňačka s klobásou a smetanou spojuje kyselost zelí, jemnost smetany a výraznost uzeniny, čímž vytváří hutnou polévku s nezaměnitelnou chutí. Krémová zelňačka s kořením a smetanovým zjemněním připomene českou hospodskou klasiku.
55 min.
4.2/5
1 279x
Bramborovo škvarkové placky od babičky
Babičin rodinný recept na bramborové placky obohacené o křupavé vepřové škvarky. Ty by měly být kvalitní, nejlépe domácí, se zbytky masa pro intenzivnější chuť.
35 min.
4.1/5
628x
Kanadský štědrovečerní masový koláč Tourtière
Quebecký masový koláč Tourtière je vrcholem kanadské štědrovečerní gastonomie. Kombinace dvou druhů masa s aromatickým kořením v křehkém máslovém těstu vytváří nezapomenutelnou chuťovou harmonii.
2:20 hod.
4.8/5
514x
Houbová omáčka s vepřovým masem
Poctivý recept z české kuchyně kombinuje dušené maso, krémovou omáčku a aromatické houby. Zvolila jsem vepřovou plec, protože při dušení neztrácí šťavnatost.
1:20 hod.
4.6/5
2 288x
Zelňačka se zakysanou smetanou
Zelňačka se zakysanou smetanou uhrane lahodnou kyselostí a jemnou konzistencí. Polévka z kysaného zelí s bramborami a uzeným masem nabídne dokonalou souhru chutí. Díky obsahu vlákniny a probiotik podporuje trávení a posiluje střevní mikrobiom.
1:20 hod.
3.9/5
890x
Holandský řízek z bůčku s bramborovou kaší
Šťavnatý holandský řízek z bůčku nadchne křupavou krustou a jemnou masovou náplní s rozpuštěným sýrem. Dokonale ladí s krémovou bramborovou kaší a svěžestí kyselých okurek.
1:00 hod.
4.1/5
1 303x
Marináda na žebra do trouby
Marináda na žebra do trouby spojuje sladké a pikantní chutě. Díky medu a sójové omáčce získají žebra nádherně lesklý povrch. Aromatický česnek s tymiánem dotváří jedinečný charakter pokrmu. Pečená žebra v marinádě s medem, paprikou a hořčicí okouzlí bohatou chutí.
2:05 hod.
3.9/5
3 519x
Vepřový řízek Ondráš
Vepřový řízek Ondráš, pokrm spojující křupavý bramborák a šťavnaté vepřové maso. Moravská specialita, která nejlépe chutná se zelím nebo zelným salátem.
50 min.
3.7/5
2 536x
Buřtguláš s fazolemi
Výrazný buřtguláš s fazolemi spojuje uzenou chuť špekáčků s jemnou krémovostí brambor a hustoty protlaku. Vhodný na oběd i večeři. Větší hrnec buřtguláše obvykle mizí ze stolu rychle a nezůstává po něm ani kapka.
45 min.
4.6/5
1 480x
Bulharská musaka s vepřovým masem
Tradiční bulharská musaka s vepřovým masem, vrstvená s bramborami a zapečená s jogurtovou zálivkou, potěší každého milovníka poctivé domácí kuchyně. Svěží jogurtová krusta vytváří harmonii chutí typickou pro Balkán.
1:35 hod.
4.8/5
660x
Vepřová pečeně s hořčičnou omáčkou a pečenými bramborami
Šťavnatá vepřová pečeně s výraznou hořčičnou omáčkou potěší každého milovníka české kuchyně. Noblesní slavnostní oběd.
2:00 hod.
4.6/5
1 266x
Pravé karlovarské rohlíky
Upečte si pravé Karlovarské rohlíky! Křupavá kůrka, měkká střídka, vůně kmínu soli. Tradiční západočeská pochoutka, která chutná skvěle samotná i s oblíbenou pomazánkou. Domácí pečivo, kterému neodoláte.
2:50 hod.
4.3/5
6 225x