Recepty Bezlaktózová dieta
Fazolové lusky jsou skvělá, rychlá příloha. Jsou plné vitamínů, minerálů. Připravte si lahodné fazolové lusky s česnekem a citronem. Skvěle se hodí k masu či rybám.
Připravte si domácí špaldové celozrnné housky. Recept je jednoduchý, výsledek lahodný, plný vlákniny. Jejich celozrnný základ je zdravý, chuť skvěle doplňuje každé jídlo.
Marináda na žebra do trouby spojuje sladké a pikantní chutě. Díky medu a sójové omáčce získají žebra nádherně lesklý povrch. Aromatický česnek s tymiánem dotváří jedinečný charakter pokrmu. Pečená žebra v marinádě s medem, paprikou a hořčicí okouzlí bohatou chutí.
Vychutnejte si lahodnou chuť podzimu s každé lžičkou tohoto kompotu. Dýně se snoubí s pomerančem, vytváří harmonii chutí.
Rychlá verze gulášové klasiky využívá konzervované fazole, díky čemuž je recept kompletní do půl hodiny. Výrazná chuť protlaku a majoránky doplňuje jednoduchost brambor i konzervovaných fazolí.
Vepřový řízek Ondráš, pokrm spojující křupavý bramborák a šťavnaté vepřové maso. Moravská specialita, která nejlépe chutná se zelím nebo zelným salátem.
Rychlá mexická inspirace vhodná i pro vegany. Quesadilla plněná černými fazolemi, kukuřicí a avokádem zaujme kombinací kontrastních chutí. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo rychlá bezmasá večeře.
Sytý teplý těstovinový salát s tuňákem je ztělesněním středomořské pohody. Spojení kvalitního tuňáka, sladkých cherry rajčat, slaných oliv kaparů zaručuje explozi zdravých chutí. Vše je doplněno jednoduchou zálivkou z olivového oleje citronové šťávy. Rychlá večeře nebo oběd.
Zažijte harmonii chutí díky klasickém francouzském salátu. Základem je pevná zelená čočka, jejíž chuť podtrhuje ostrá hořčičná vinaigrette a jemná zelenina. Připravte jej jako lehký oběd, večeři nebo zajimavou součást slavnostního pohoštění.
Barevný podzimní salát spojuje pečenou dýni, čerstvá jablka a rukolu s medovým balzamikovým přelivem. Podzim přináší sychravé dny, ale i chuť zpomalit. Tenhle salát mám spojený s klidnými večery a teplem kuchyně.
Nadýchané lívance z jemně mletých ovesných vloček, banánu a skořice potěší každého, kdo hledá zdravou snídani bez rafinovaného cukru. Výživově vyvážené lívance bez bílé mouky a mléka jsou skvělou volbou pro lehký start do nového dne.
Lehké, výživné a atraktivní. Zelené lívance s práškem z čaje matcha zaujmou nejen barvou, ale i jemnou chutí a lehkým sladkým podtónem banánu.
Rychlá večeře plná chutí, barev. Šťavnaté kuřecí kousky, křupavá zelenina ve výrazné omáčce jsou sázkou na jistotu. Příprava je blesková, výsledek uspokojí celou rodinu.
Pesto s dominantní chutí česneku, podpořené svěžestí citronu a petržele, dodá jídlu nečekanou energii. Zkuste aromatickou pastu z čerstvého česneku, slunečnicových semínek a zelených bylinek.
Domácí třešňový kompot vás vrátí do dětství. Recept plný šťavnatých třešní, jemně ochucený skořicí, hřebíčkem. Perfektní způsob, jak zpracovat úrodu ze zahrady, uchovat si chuť léta na chladnější měsíce. Příprava je rychlá a snadná.
Letní chuť zavařená do skleničky. Tato domácí marmeláda z třešní má výraznou barvu, plnou chuť a nádhernou konzistenci. Sladká třešňová marmeláda s jemnou vanilkovou vůní a přirozenou želírovací silou z jablek
Výrazný buřtguláš s fazolemi spojuje uzenou chuť špekáčků s jemnou krémovostí brambor a hustoty protlaku. Vhodný na oběd i večeři. Větší hrnec buřtguláše obvykle mizí ze stolu rychle a nezůstává po něm ani kapka.
Vyzkoušejte tradiční portorický poklad jménem Tembleque. Tento veganský, bezlepkový pudink z kokosového mléka je symbolem minimalistické kuchyně, kde z mála vzniká maximum chuti.
Hustá, výrazně česneková omáčka z olivového oleje a vejce, tradiční španělské aioli se perfektně hodí k pečeným bramborám i čerstvému chlebu. Vyzkoušejte jemně vyšlehané aioli bez hořčice, založené na pravé španělské receptuře s vejcem, citronem a česnekem.
Sladkokyselá marmeláda s výraznou chutí rebarbory a jahod je dokonalá. Jemná konzistence s přírodním pektinem dává marmeládě lahodnou strukturu bez zbytečné chemie.
Jemná zemitost čočky se propojuje s nasládlou mrkví a pikantním dresinkem. Lehký čočkový salát s mrkví přináší současně svěží chuť, pestrou výživovou hodnotu a rychlou přípravu.
Svěží rýžový salát s tuňákem jako lehký oběd, nebo rychlá večeře. Kombinace kvalitního tuňáka, křupavé zeleniny, vajec. Příprava je snadná, rychlá, takže si ho můžete dopřát kdykoliv. Zasytí a dodá energii na celé odpoledne.
Osvěžující domácí rybí omáčka (Nước chấm) dodá vašim asijským pokrmům ten správný šmrnc. Vyvážená kombinace sladké, kyselé, slané, pikantní chuti perfektně doplní jarní závitky, grilované maso, nudlové saláty. Příprava je blesková; výsledek ohromující. Přizpůsobte si pálivost podle své chuti. Vneste do své kuchyně kousek Vietnamu.
Dopřejte si luxusní kokosové pusinky, jejichž příprava je překvapivě snadná. Tajemství spočívá ve správném poměru bílků, cukru, strouhaného kokosu. Výsledkem jsou pusinky uvnitř krásně měkké, na povrchu dokonale zlatavé, křupavé. Pusinky plné radosti přinesou úsměv.
Pálivá sečuánská směs s kuřecím masem, zeleninou a rýžovými nudlemi. Aromatické, šťavnaté a rychlé.
Zapomeňte na složité plnění! Tyto bramboráky mají maso přímo v sobě. Rychlejší příprava, stejná skvělá chuť. Zlatavé, voňavé neodolatelně křupavé. Perfektní volba pro vydatné jídlo plné domácí pohody.
Nadýchané sněhové kokosky s bohatou čokoládovou chutí. Čoko kokosky potěší každého milovníka neotřelého, nejen vánočního mlsání. Lehkost bílků, vůně vanilky, hutnost čokolády.
Zapomeňte na kupované dresinky plné konzervantů. S touto jednoduchou zálivkou dodáte salátům svěžest originalitu. Kombinace dijonské hořčice, medu a bylinek vytváří harmonii, které neodoláte. Rychlá příprava, skvělý výsledek.
Tradiční chuť kulajdy zcela bez smetany. Jemná konzistence, výrazné houby, svěží kopr a dokonalé pašírované vejce.
Křupavý cizrnový falafel pečený v troubě bez smažení. Jemná vůně bylinek, zlatavý povrch, vláčné vnitřky. Skvělý do pita chlebů nebo na talíř s dipem.
