Dietní zapečené brambory s tvarohem
Zapomeň na těžké smetanové brambory! Tohle je odlehčená verze, která chutná stejně famózně. Tahle zapečená dobrota je důkaz, že dietní jídlo nemusí být nudné. Tvaroh je plný bílkovin a dodá jídlu potřebnou dávku energie. Perfektní rychlý oběd nebo večeře, kterou zvládne každý.
1:25 hod.
4.2/5
291x
Brynzová pomazánka s vejci
Tahle pomazánka má v sobě všechno, co potřebujete pro vydatnou svačinu. Brynza dává charakteristickou slanost, máslo jemnost, vejce výživnost. Čerstvá pažitka s mladou cibulkou přinášejí jarní svěžest. Zvládnete ji připravit za čtvrt hodiny.
25 min.
4.5/5
361x
Pomalu pečená jehněčí kýta
Pomalé pečení zajistí, že se jehněčí kýta doslova rozpadá. Díky bylinkám, vínu a vývaru má maso výraznou chuť, přitom zůstává šťavnaté a voňavé. Zelenina se peče spolu s masem a získá tak lahodnou karamelovou chuť.
5:30 hod.
4.7/5
241x
Kávové vánoční cukroví
Kávové cukroví s krémem patří mezi ty vzácnější druhy, co se na Vánoce dělají. Těsto má díky instantní kávě výraznou kávovou chuť. Krém z uvařeného espressa vytváří jemnou náplň, která drží tvar i po několika dnech. Poleva z hořké čokolády dodává elegantní vzhled. Příprava zabere čas, ale výsledek stojí za to.
1:02 hod.
4.9/5
433x
Zapečené těstoviny se špenátem a nivou
Jednoduchá zapékaná klasika obohacená o mascarpone a parmezán chutná skvěle i druhý den. Špenát s nivou zajistí těstovinám neodolatelnou chuť a sýr navíc vytvoří krásně zapečenou kůrku.
40 min.
3.8/5
431x
Máslový krém pod marcipán
Tohle je můj tajný recept na ten nejlepší máslový krém. Švýcarská metoda s nahříváním bílků zaručí, že je krém neuvěřitelně stabilní, hladký, nedělá bublinky. Skvěle se s ním pracuje, vyhladí všechny nerovnosti korpusu. Navíc chutná božsky, jen po másle, vanilce, není to žádná cukrová bomba. Prostě základ každého parádního dortu.
35 min.
4.2/5
746x
Tvarohová pomazánka se šunkou
Potřebuješ udělat rychle nějakou pomazánku? Tohle je tutovka. Tvaroh, šunka, jarní cibulka, to je taková klasika. Trik je v jogurtu. On ji zjemní, odlehčí. Hořčice to pak celé krásně dochutí. Namaž na čerstvý chleba a užívej si.
10 min.
4.9/5
582x
Rychlá hrachová polévka
Recept na opravdu velmi jednoduchou hrachovou polévku. Půlený hrách se rozvaří mnohem rychleji než celý, takže vaření zabere sotva půl hodiny. Polévka má krásnou zlatou barvu, hezky hustne a nevyžaduje zahušťování jíškou.
45 min.
4.7/5
503x
Bazalkové pesto s kešu
Pesto s kešu ořrechy se neztratí v žádné kuchyni. Je univerzální, snadno skladovatelné a pokaždé chutná skvěle - ať už čerstvě udělané nebo po několika dnech v lednici.
10 min.
3.5/5
218x
Bramborový guláš s vepřovým masem
Kousky měkkého masa, brambory nasáklé šťávou, k tomu voňavá klobáska, paprika, česnek, to je poctivý bramborový guláš s vepřovým masem. Uvařte si ho, uvidíte, jak se vám hend zlepší nálada.
2:10 hod.
2.8/5
238x
Bazalkové pesto s vlašskými ořechy
Tohle pesto je prostě bomba! Čerstvá bazalka, křupavé vlašské ořechy, k tomu voňavý česnek a parmazán. Rychle hotové, ideální k těstovinám nebo jen tak na opečenou bagetku. U nás doma se po něm vždycky jen zapráší, fakt to stojí za to zkusit.
10 min.
3.6/5
212x
Kakaová bublanina s meruňkami
Když mám chuť na něco sladkého, ale nechce se mi péct nic složitého, sáhnu po bublanině. Kakaová verze s meruňkami vypadá efektně, přitom je hotová do hodiny. Meruňky se propečou, karamelizují na povrchu a dodají koláči šťavnatost.
1:05 hod.
4.8/5
486x
Pečené sedlácké brambory
Na sedláckých bramborách je nejlepší, že jsou levné, chutné a připravíte je bez složitého vaření. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a poté promícháme s kysaným zelím. Pokud je neznáte, musíte ochutnat.
1:05 hod.
4.2/5
456x
Nadýchané celozrnné housky
Domácí celozrnné housky s křupavou semínkovou krustou upečete za dvě hodiny včetně kynutí. Žitná mouka přidává výraznou chuť, droždí zajišťuje nadýchanost střídy. Housky vydrží tři dny měkké. Pletení není složité, stačí překládat konce těsta přes sebe do tvaru copánku.
2:10 hod.
4.5/5
594x
Rychlá omáčka ke kuřecímu masu
Rychlá, jednoduchá a přitom skvělá, tak přesně taková je tahle omáčka. Maso se dusí v kořeněném základu a zahuštěním vznikne jemná, plná omáčka vhodná pro celou rodinu.
40 min.
3.5/5
447x
Kuřecí maso se sladkou chilli omáčkou
Šťavnaté kousky kuřete obalené v lepkavé sladko-pálivé omáčce s křupavou zeleninou. Pokrm plný barev, chutí, který máte na stole do třiceti minut. Čerstvý zázvor, česnek, limetka dodávají jídlu úžasnou vůni, svěžest. Dokonalá rychlá večeře, která hravě strčí do kapsy jakoukoliv donášku z asijského bistra.
30 min.
3.8/5
416x
Nejlepší velikonoční nádivka
Nezaměnitelná velikonoční nádivka s hrdostí nese jméno hlavička pro svou křupavou zlatou kůrku. Jedná se o spojení bílého pečiva, silné chuti uzené kýty a čerstvých bylinek. Lehkost jí dodává našlehaný sníh z bílků. Díky poctivému množství kopřiv získává krásnou barvu, nezaměnitelnou jarní chuť. Tento pokrm je středobodem slavnostního jarního stolu.
1:15 hod.
3.8/5
375x
Vegan koláč s pudinkem bez vajec
Na kakaový korpus bez vajec se naskládají kolečka banánu a zalejí se hustým vanilkovým pudinkem. Pudink zhoustne do krémové konzistence, která drží tvar při krájení. Perfektní koláč pro alergiky na vejce, pro vegany nebo prostě pro každého, kdo má chuť na něco sladkého bez zbytečné přípravy.
40 min.
4.4/5
1 152x
Marináda na kuřecí křídla
Marináda s medem, česnekem a limetkou dodá kuřecím křídlům výraznou chuť a krásně je zkaramelizuje při pečení. Křídla jsou měkká, šťavnatá a krásně voní.
10 min.
4.9/5
236x
Domácí černý nekynutý lněný chléb
Rychlý nekynutý chléb, si zamilujete nejen pro jeho jednoduchost. Dokonalý společník pro zdravý životní styl, pomáhá s udržením linie bez pocitu hladu. Je bez lepku, bez laktózy, vhodný pro vegany.
1:30 hod.
4.7/5
200x
Tvarohový koláč se sněhem
Rychlý víkendový dezert pro celou rodinu. Dokonalé propojení křehkého listového těsta krémové tvarohové náplně. Nahoře se rozprostírá nadýchaná sněhová peřina, která se v troubě krásně opeče do zlatohnědé barvy. Byla to oblíbená pochoutka našich babiček.
1:05 hod.
4.9/5
318x
Pikantní pečená mrkev
Malé mrkvičky pečené do zlatova získají díky javorovému sirupu skvělou karamelovou krustičku. Kajenský pepř přináší jemnou pikantnost vyváženou sladkostí, kurkuma dodává hřejivou chuť. Roztomilé baby karotky s kouskem natě proměníte za dvacet minut v elegantní pokrm s karamelizovaným povrchem.
30 min.
4.5/5
253x
Vosí hnízda s nutelou
Tradiční vosí hnízda v moderní podobě s nutelou. Vosí hnízda nebo také včelí úly jsou dost možná nejoblíbenější druhy nepečeného vánočního cukroví. Stihnete jej klidně i na úplně poslední chvíli.
25 min.
4/5
618x
Houskový knedlík bez vajec
Houskové knedlíky zvládnete i bez vajec. Droždí s vlažným mlékem obstarají kynuté těsto s nadýchanou vnitřní strukturou připomínající hebkou vatu. Absence vajec jednak snižuje cenu knedlíků a jsou vhodné i pro alergiky. Dokonale doplní svíčkovou, guláš nebo koprovku.
2:10 hod.
3.6/5
1 328x
Francouzský chléb s olivami a šunkou
Tento pikantní chléb se peče podle klasické francouzské tradice. Jemné těsto obohacené o šunku, olivy a sýr dávají vzniknout neopakovatelnému francouzskému chlebu, který si nejlépe vychutnáte s vínem a francouzskými sýry nebo pravou francouzskou cibulačkou.
1:00 hod.
3.5/5
203x
Thajský mangový salát
Osvěžující exploze chutí, kde se potkává sladkost zralého manga, křupavost papriky, pikantnost chilli. Aromatické bylinky, slaná zálivka s limetkou vytvářejí dokonalou harmonii. Thajský salát s mangem je zosobněním letní tropické pohody a rychlou zkratkou do exotických krajin.
15 min.
4.7/5
342x
Rychlé těstoviny s gorgonzolovou omáčkou, vínem a vlašskými ořechy
Bohatá sýrová omáčka z modrého sýru, obohacená o bílé víno, získá díky křupavým vlašským ořechům šmrnc. Jídlo je hotové za pár minut, přitom uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
23 min.
3.9/5
219x
Staročeská sádlová bábovka z hrubé mouky
Staročeská sádlová bábovka připravená z hrubé mouky vychází z receptů našich babiček. Díky sádlu je nádherně vláčná a to navzdory použité hrubé mouce.. Mramorový vzor vzniká jednoduchým prolnutím světlého těsta s kakaovým. Jde o recept s jednoduchým postupem a složitější je snad jen šlehání bílků do sněhu.
1:20 hod.
4.2/5
589x
Zdravá omáčka ze zakysané smetany
Ozvláštněte své jídlo bez složité přípravy zdravou omáčkou ze zakysané smetany. Česnek a bylinky ji propůjčují výraznost. Hodí se jako studený dip, příloha i výchozí bod pro další kuchařské nápady.
10 min.
4.6/5
386x
Vegetariánská plněná pečená cuketa
Plněné bezmasé cuketové lodičky, kde se snoubí zemitá chuť čočky, hub, voňavých bylinek. Krémová mozzarella se slanou fetou tvoří neodolatelnou krustu na povrchu. Jde o lehký, přesto vydatný pokrm plný rostlinných bílkovin, vlákniny.
55 min.
4.8/5
199x